doğaçlama söylesi

  Bir dönem Medine'de hayal edelim kendimizi. Peygamber Efendimizin de yaşadığı bir dönemdeyiz.  Medineli kadınlardan söz etmem gerek ki konuyu ona getirebileyim. Medineli kadınlar hem çok güzel hem çok samimilerdir. Hifa hatun ise tüm kadınlardan daha güzel ve daha samimidir. Ona teklifler yağmur gibi yağar sarayı olanlar sarayın anahtarını dahi önüne atarmış ki o bunların tümünü reddetmiştir. Bir gün Peygamber Efendimizin yanına çıkarak : "Ey Allah'ın Resulü bana cenneti kazandıracak bir şeyler öğretir misin? " der. Doğrusu o Peygamber Efendimizin ona gündüzleri oruç tut geceleri de namaz kıl diyeceğini düşünür. Server-i Kainat ona der ki: "Önce evlenmen lazım zira bununla dinin yarısını emniyete alırsın." der. Hifa hatun başını önüne eğer ve teslimiyetle der ki: " Siz kimi münasip görürseniz benim için ben de ona razıyım." der. Hifa hatun sıradan biri değildi. Bu yüzden onu nikahına alan kişi de sıradan olmamalıydı. Peygamber Efendimiz pratik bi...

   İSTİRİDYE MANTARI MALZEMELER 300 gram istiridye mantar 2 adet soğan  2'şer adet yeşil ve kırmızı biber tuz, karabiber ve pul biber zeytin yağı Süs için dereotu HAZIRLANIŞI: Zeytin yağı tavaya alın soğanı ekleyin kavurun sırayla biberleri ve mantarı ekleyip kavurun. Tuz, karabiber ve pulbiber ekleyip karamelize olana kadar kavurun. Süslemek için çok az dereotu ekleyin.  KÖFTE MALZEMELER 300 gram kıyma tuz zeytin yağı kırmızı biber ve yeşil biber  1 soğan isteğe bağlı sarımsak HAZIRLANIŞI: Kıyma ve tuz iyice yoğurulup yassı şekil verilip bir gece buzdolabında dinlendirilir. Döküm tavada vs yanına biberler ve sağan olduğu gibi konarak pişmeye fırına verilir. 180 derece üzeri pişinceye kadar pişirilir.  FIRINDA KEREVİZ MALZEMELER  2 adet kereviz (küp doğranan önceden haşlanmış olabilir.) zeytinyağı tuz, karabiber, pulbiber ve köri Rendelenmiş kaşar peyniri 2 diş sarımsak  1 tutam maydanoz HAZIRLANIŞI: Kıyma Bir kaseye zeytin yağı ekleyin üzerine kı...

 Başlamadan önce size buraya koyacağım videodaki  müziğin tamamını kısık seste açarak okumanızı tavsiye eder ricada bulunurum.  Tüm güzelliklerin en yücesi onda toplanmıştır. Sadakat sahibi kendinden emin olması ile yalnızca onu sevenlerin değil ona düşman olanların da güvendiği tek insandı. Yabancı insanlar bile onun için   ''Batılılar tarafından, her ânı iyi niyetli düşünce ve davranışlarla dolu bu yüce kâmete isnad edilen yalan ve iftiralar, batı ve sadece batı adına bir utanç kaynağıdır.'' demiştir. Amerikalı bir biyografi yazarı ve diplomat olan Washington Irving (ö. 1859) Efendimiz (sallallahu aleyhi ve sellem)'i şu sözlerle sena eder: ''C iddî ve ağırbaşlı idi; çok az yer, çok fazla oruç tutardı. Çok sade giyinir, gösterişten kaçar, bilgiölik taslamazdı. Sadeliği tabiî idi ve giyim gibi hususlarla ayrıcalık sergilenmesinden asla hoşlanmazdı. Muamelelerinde âdildi. Arkadaş veya yabancı, zengin veya fakir, güçlü veya zayıf fark etmez, herkese adaletle ...

  Sağlıklı olmak hepimiz için önemli. Sağlığımızın dengesi bozulmuş ve bazı besinlere karşı vücudumuz bir tepki vermeye başlamış olabilir. Başlıktan anladığınız üzere özetle konu bir hassasiyet. Bu Blogu yazma hassasiyetim ise çok sevdiğim birinin böyle bir hassasiyeti olmasıdır ve üzülerek söylüyorum ki toplumda bu tarz hassasiyeti olan insanların fazlaca var olmasıdır. Bu yüzden bir kaç tarif paylaşmak istiyorum sizlerle Buyrun böyle bir bakalım: MERCİMEK ÇÖREK MALZEMELER Kırmızı/Yeşil Mercimek Yoğurt Zeytin yağı Sarımsak Tuz Su  Yumurta ve Peynir Yeşillikler (maydanoz,dereotu,ıspanak) çörek otu HAZIRLANIŞI: Ölçekler göz kararı olup gerektiğinde belirtilecektir.  Mercimeği suda temizledikten sonra temiz bir suda iki veya üç saat bekletilir. Robot doğrayıcıya alınır. Su yarım çay bardağından da az olacak şekilde eklenir. İki yemek kaşığı Yoğurt, tuz, iki yemek kaşığı zeytin yağı, bir diş sarımsak, parçalı yeşillikler eklenerek karıştırılır. Yumurta ve peynir isteğe bağlı...

 Hayatta hep dengesiz yaşayış biçimleri mevcuttur. İş, ev, ofis... Her yerde karşımıza çıkabilecek birçok örnekleri vardır. Peki sizce benim dengesiz yaşayış biçimlerinden kastım ne olabilir? Aklınıza    pek çok şey gelebilir dengesiz yaşayış biçimlerinden. Aslında bu şekilde tüm bunları nitelendiren benim. Zamanımızı kullandığımız şeylerin maddeden çoğunlukta kalması, engellerin yapmak istediğimiz şeylerin önünde durması, yakın olmayı istediğimiz insanlardan uzak olmamız, bir çok duygu bunalımlarını ruhumuzda taşımamız, dünyada kötülüklerin çoğalması, ne kadar yaşayacağını bilmeden hayallerimizi dahi yaşamayışımız... Daha sayacak neler varda bu saydıklarım hepimize kâfi gibi geldi. Dengemizden kastım psikolojik dengedir. Hayatın yükümlü kıldığı işlerin içinde kendimizi unutuyor olmak psikolojik dengeyi alt üst etmeye yeter.  Etrafa yaydığımuz enerji, tebessüm ve fayda dahi azalmaya başlar. Onlar azaldıkça siz de azalırsınız. Eğer hayatınızda sizi seven biri varsa şü...